Скачать или смотреть ZUCCA e CIOCCOLATO: torta senza glutine semplice e golosa

Torta zucca e cioccolato senza glutine, senza latte e senza uova. Non è sempre facile trovare delle ricette vegane senza glutine, per questo amo sperimentare e creare dolci che siano adatti a tutti. La consistenza di questa torta è soffice e umida, e l'assenza di glutine non si sente affatto. Perfetta per chi cerca dolci facili, sani e golosi!

Questa torta è ideale per la colazione o per una merenda sfiziosa. Se siete alla ricerca di altre ricette vegane senza glutine, date un'occhiata alla mia playlist:
   • Senza GLUTINE e VEGAN  

e se vi siete persi la ricetta della torta pere e cioccolato senza glutine, ecco il link:
   • Torta pere e cioccolato senza glutine - OT...  

Ecco gli ingredienti della torta zucca e cioccolato:

240 g di farina di grano saraceno fine
80 g di farina di mandorle
120g di zucchero di cocco
1/2 cucchiaino di bicarbonato di sodio
1 cucchiaio e mezzo di cremor tartaro (10g)
1 cucchiaio di succo di limone
120 -140 g di zucca delica cruda grattugiata
100 g di cioccolato fondente
60 g di olio di girasole/oliva
340 g di latte di soia
1 cucchiaino di cannella
1/2 cucchiaino di zenzero in polvere (opzionale)