Скачать или смотреть Bubur Kacang Merah Gula Melaka | Sweet Red Bean Dessert | Bahan Mudah Dan Pasti Sedap

Assalamualaikum semua...
jom kita buat dessert... selalunya bubur kacau hijau saja kan, mari kita buat dengan kacang merah. walaupun masa merebus tu agak lama tapi memang berbaloi sedapnya... dengan kombinasi gula melaka, santan, susu cair dan ubi manis... aauummss. Lemak, manis, pekat yang cukup sempurna dan tidak terlalu banyak sago.

Sweet Red Bean Dessert (Bubur Kacang Merah)
Ingredients :
160 grams Red Bean
200 ml Coconut Milk
4 tbsp small Sago
2 pcs Pandan Leaves (optional)
3 tbsp Sugar
120 grams Palm Sugar (gula melaka membuatkan bubur menjadi sedap)
1/2 Cup Evaporated Milk (or 1 cup)
1 Orange Sweet Potato (150 grams)
1 Purple Sweet Potato (140 grams)
1/2 tsp Salt
5-6 Cups Water (add as necessary)

Tips :
*Red Bean - Soak Overnight (rendam semalaman)
*Red Bean - boiled and simmer until tender (20 minutes + 30 minutes) - pastikan kacang merah tu dah cukup lembut ya
(or you can use pressure cooker - untuk melembutkan kacang merah) * sebelum dicampur dengan bahan lain ye
bring the beans to a boil before lowering the heat... 👍👍

Don't forget to hit Like, Comment and SUBSCRIBE button
Thank you so much for watching xx

#redBeanDessert #BuburKacangMerah