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Bartenders' Technique: バーテンダー技術探訪第27回 2024年全国エリートバーテンダーカクテルコンペティショングランプリ和田加奈恵氏優勝作品試技・解説

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Champion Cocktail: 2024年度全国エリートバーテンダーカクテルコンペティショングランプリ和田加奈恵氏(北海道本部北海道支部)
カクテル名　プリムヴェール

第29回全国エリートバーテンダーカクテルコンペティション
グランプリ
和田加奈恵氏(北海道本部北海道支部)

Primevere
読み：プリムヴェール
意味：サクラソウ

創作意図
春の始まりを美しく彩るサクラソウ。麗らかな陽気に包まれて、可憐に咲く花姿は私たちに新たな季節の訪れを知らせてくれる。プリムヴェール、生命の息吹をグラスに込めて

【レシピ】
・ジン/エンプレス1908 30ml
・桜・リキュール/奏・桜 10ml
・ベルガモット・リキュール/イタリカス 10ml
・アーモンド・シロップ/モナン・アーモンド 5ml
・フレッシュ・レモン・ジュース　5ml

#cocktail #bartenders #bar

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