EP.402-생강레몬청) 따뜻한 차 한잔 생각나는 쌀쌀한 계절이 다가오고 있죠~ 집에서 간단하게 수제청 하나 만들어 두시면 어떨까요

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#생강청 #레몬청 #이종임스타일

❄이제 아침저녁으로는 제법 🌀쌀쌀한 바람이 불고 있죠
따뜻한 차 한잔이♨ 생각나는 계절이 다가오고 있어요
이제 햇생강이 나올 철이니까요
건강에 좋은 💥햇생강과 비타민 풍부한 🍋레몬을 활용해서
간단하게 청을 만들어보려고 해요😍
따뜻한 차는 물론 시원하게 음료로 즐길 수도 있고요
생선요리에도 궁합이 너무 좋거든요👍
👩‍⚕️요즘 당에 대한 관심이 높아지고 있어서
설탕 대신 ✔'이것'✔을 활용했는데요
영상으로 확인해 주세요🍹



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👩‍🍳 재료 및 분량
생강 100g,
레몬 1개,
알룰로스 200g (또는 설탕, 올리고당)


👩‍🍳 만드는 방법
1. 생강은 껍질을 제거하고 얇게 저며 썬다
2. 레몬은 양 끝을 잘라낸 후 길이로 반 가르고 2mm 두께로 슬라이스한다
3. 용기에 생강, 레몬, 알루로스를 넣고 냉장 보관한다
※ 냉장 보관하며 1개월간 사용 가능

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