Pasta di mandorla napoletana e dessert di mandorle come relizzarlo tutti i trucchi del mestiere

Описание к видео Pasta di mandorla napoletana e dessert di mandorle come relizzarlo tutti i trucchi del mestiere

se volete fare una donazione al fine di migliorare il canale cliccate qui 👇👇👇👇
https://gf.me/u/2a73bu

in questo video vi mostro come realizzare la base marzapane ossia pasta di mandorle ideale per la realizzazione di svariati dolci e per vai utilizzi in pasticceria

seguitemi su Instagram:
simon_expo_pastry
su facebook👉  / pasticcierenapoletanodoc  

Ricetta
250g mandorle pelate
250g zucchero
25g acqua
25g di albume (scusate per errore nel video ho scritto 25g zucchero che può andare anche bene però nel video metto acqua)
20g albume per ammorbidire la base marzapane quando si fanno i biscotti


#simoneespositopasticciere#dessert#marzapane#pasta di mandorle

Комментарии

Информация по комментариям в разработке

Похожие видео