Скачать или смотреть Surpreenda seus convidados! Lombo Suíno recheado e suculento com Bacon

Prepare um delicioso lombo suíno recheado com bacon e especiarias e encante os seus convidados. O prato perfeito para a ceia de Natal, Ano Novo ou qualquer ocasião especial. Essa é uma receita fácil de fazer e a combinação de sabores irá lhe surpreender. Todos vão amar.

Vamos para o vídeo?

Ingredientes para o lombo:
1,5 quilo de lombo suíno
1 colher (sopa) bem cheia de tempero Lemon Pepper (vendido em lojas de especiarias e supermercados)
1 colher (sopa) rasa de páprica doce (pode ser substituído por colorau)
1 colher (sopa) rasa de sal
1 xícara de 150 mililitros de vinho tinto suave
3 dentes de alho
1 porção de alecrim fresco

Ingredientes para o recheio:
100 gramas de bacon (cortado em cubos, removendo a capa)
1 fio de azeite de oliva
Meio abacaxi (cortado em cubos)
1 cebola média (picada)
2 colheres (sopa) de mel
10 ameixas sem caroço
1 porção de salsinha

Ingredientes para finalizar:
250 gramas de bacon fatiado
Papel alumínio
Papel manteiga
2 colheres (sopa) de azeite de oliva
1 colher (sopa) de molho shoyu
1 colher (sopa) de mel
1 porção de alecrim fresco

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