Скачать или смотреть Shije Shtëpie - Receta me kungullesha, do ju shijojë më shumë se pica nga Znj. Vjollca - Tv Klan

#ShijeShtëpie në #TvKlan. Emision edukues, informues & argëtues me znj. Vjollca dhe Katerina Trungu. Çdo ditë me recetat e thjeshta dhe mbi të gjitha ekonomike te znj. Vjollca duke edukuar amvisat si të ushqehemi shëndetshëm. Rubrika të ndryshme me të ftuar specialë me këshilla të thjeshta praktike, të kuptueshme nga të gjithë, për çdo aspekt të të përditshmes. Argëtim, me muzikë dhe quiz, lojëra gjithëpërfshirëse që të japin atë dëshirën për të luajtur dhe për të komunikuar live me Katerinën dhe të ftuarit e saj.

2 kunguj mesatar
2 patate mesatare
1 qepë të vogël
2 karrota mesatare
150 gr djathë
Kripë + 1 thelpi hudhër
Vaj ulliri


-Për brumin

3 vezë
1 gotë qumësht
1 gotë miell + pak pluhur pjekës
Pak kopër ose majdanoz
Kripë + piper të zi

Kungullin e grimë në rende të trashë dhe e spërkasim me pak kripë për 5 min. Më pas e kullojmë mirë dhe e shtrydhim fort me duar ose me një picetë. Po ashtu dhe patatet i grijmë në rende dhe i shtrydhim me duar. Në një tigan me 4-5 lugë gjelle vaj ulliri. Kaurdisim qepën të grirë në kubik të vegjël sa të bëhët transparente, e më pas shtojmë karrotat në rende dhe i gatuajmë së bashku për 5 min. Në fund shtojmë dhe 1 thelpi hudhur të shtypur. Shtojmë në tasin me kungull dhe patatet e grira, përbërësit e tiganit dhe i përziejmë së bashku. Në një tas përziejmë vezët e plota + kripë dhe piper të zi + qumështin + miell + kopër ose majdanoz të grirë hollë. I përziejmë mirë e më pas brumin e shtojmë në tasin me perime dhe vazhdojmë përzierjen sa të na formohet një masë jo shumë e trashë. Në një tavë ku kemi shtuar letër pjekje me masë 34-42 nivelojmë brumin me perime në trashëinë 1.5 cm të hollë dhe e vendosim në furrë në temperaturën 200 gradë për 25 min, më pas e nxjerrim nga furra. Shtojmë djathin e grirë e më pas vendosim në tavë për 15 min.


SUBSCRIBE to “RTV KLAN” on YouTube for more videos!
Për më shumë informacione vizitoni faqen tonë web https://tvklan.al/
Videot e fundit nga Tv Klan i gjeni në faqen https://tvklan.al/video/
Follow Tvklan on Facebook:   / tvklan  
Follow rtvklan on Instagram:   / rtvklan  
Programet e Tv Klan mund t’i ndiqni edhe në faqen https://tvklan.al/programe/ #Receta#ZonjaVjollca#KaterinaTrungu