PICANHA AO ALHO DE PANELA! RECEITA DE COZINHEIRO EM DOMICILIO!

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Ola pessoal, tudo bem? Receitinha bem gostosa e rápida para vcs com passo a passo e muito pedida nas diárias!
Vocês precisam deixar ao ''ponto menos'' para que após descongelar e aquecer ela possa ficar ainda no ponto ok e não ''endurecer''. Mas o melhor é comer na hora!
Usei uma picanha grande de 1,800kg
1 cabeça de alho
sal e pimenta e azeite
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