Японская пекарня, которая с невероятной скоростью выпекает более 130 видов хлеба.

#японская еда #пекарня #рецепт хлеба

На этот раз мы посетили «Булажери Куруми», открывшуюся в октябре 2009 года в городе Сайтама, префектура Сайтама. В 15 минутах ходьбы от станции Ситири линии Тобу Нода. Также есть парковка, так что не волнуйтесь!

★ Хлеб Куруми очень требователен к тесту, в него смешивают 2-3 вида теста. В большинстве видов теста используются различные «семена».

★ Самое популярное блюдо – это идеальный хлеб, который готовится путем заворачивания соленого масляного крема в тесто для бриошей и покрытия его тестом для макарон перед выпечкой. На момент фотосессии был постоянный покупатель, купивший более 10 штук на человека.

★"Куруми" это имя молодой леди. Это потому, что я хочу, чтобы все любили меня, и я хочу лелеять всех, кто работает в магазине, как семью.



★ Ставьте лайки, комментируйте, подписывайтесь и высказывайте свое мнение об этом канале.

   / @shokusaipankoubou  



▼Информация о магазине▼

Название магазина: Boulangerie Kurumi

Адрес: 1F, 1-22-1 Haruoka, район Минума, город Сайтама, префектура Сайтама.

Карта https://goo.gl/maps/rZKKNbNMYhs2Rso99

Сайт: http://www.kurumi-2009.sakura.ne.jp/

Инстаграм   / boulangeriekurumi  



▼Глава▼

0:00 Открытие

1:14 Начало основной части

1:18 Приступаем к формовке теста

6:14 хлеб с карри

10:57 Анпанман

36:10 дынный хлеб

36:30 Сэндвич с яйцом

46:52 Открыто





Дата поставки: 2023/2/12



▼ Рекомендуемые видео ▼

・Знающие люди! Единственная пекарня в горах Киото! Лучший деревенский хлеб, испеченный в дровяной печи!

   • 知る人ぞ知る！京都の山奥にある唯一無二のパン屋！薪窯で焼かれる素朴で最高のパン！  



・Гений немецкого пекаря, приехавший в Киото! Пекарня, специализирующаяся на немецком хлебе "Bekkarei Perkeo Alt Heidelberg"

   • 京都に降臨したドイツ人の天才パン職人！ドイツパン専門のパン屋「ベッカライ・...  



・Пекарь, который выпекает более 100 видов хлеба за 3 часа! Рядом с давно зарекомендовавшей себя пекарней, которую любят в Киото уже более 16 лет! |Пекарня, любимая в Киото уже более 16 лет!

   • 3時間で100種類以上のパンを焼き上げるパン職人！京都で16年以上愛される...