RUDY CHOIRUDIN | KWETIAW GORENG ALA RESTO DI RUMAH AJA ~ KWETIAW GORENG SETUJU

KWETIAW GORENG
Resep by Rudy Choirudin

Bahan 1:( campur rata)
400 g kwetiau basah yg kenyal
2 sdm kecap manis

Bahan 2:
4 sdm minyak goreng
3 siung bawang putih geprak
2 batang daun bawang di rajang
2 butir telur
100 g udang kupas
3 buah baso sapi potong bulat 4 bagian
100 g kol rajang kasar
75 g sawi hijau

Bahan 3:(campur rata)
1 sdm kecap ikan
1 sdm saus tiram
1 sdm minyak wijen

Bahan 4:
1 sdt garam
1 sdt gula
1/2 sdt Lada bubuk

Bahan 5:
1 sdm bawang goreng
50 g acar cabe rawit dan timun Kerupuk secukup nya

Cara Membuat:
1. Campur bahan 1 hg rata warnanya, sisihkan sesaat
2. Tumis bawang putih hingga kekuningan
3. Masukan daun bawang aduk sesaat hg harum
4. Masukan telur orak arik sebentar sebentar agar tidak terlalu kecil orak arik nya
5. Masukan udang dan baso tumis hg berubah warna udang nya
6. Masukan campuran bahan 3 dan 4 biarkan saus agak ber buih dan tercium aroma legit
7. Masukan air ratakan sebentar hg aroma semakin harum
8. Madukan kol, sawi dan kwe tiaw yg aduk benar benar rata dan harum beraroma kwe tiaw yg tergoreng

====================================
PERALATAN MASAK YANG ADA DI VIDEO INI
👇👇👇
https://www.tokovicenza.com/product?s...
=====================================
PIRANTI MAKAN MAKAN DI VIDEO INI
👇👇👇
https://www.tokovicenza.com/product?s...
=====================================
PIRING SAJI DI VIDEO INI
👇👇👇
https://www.tokovicenza.com/
#Resep #KwetiawGoreng #KwetiawGorengResto