Миндальное желе с агаром:Аннин дофу[Подробнее]

Этот рецепт абрикосового желе легко приготовить, используя всего четыре ингредиента.
Поскольку он сделан на агаре, он имеет гладкую и скользкую текстуру и быстро готовится, что делает его идеальным для десерта.
Включите субтитры, чтобы увидеть инструкции.

▷Ингредиенты:
20 г порошка миндального желе
35 г сахарного песка
2 г порошка агар-агара
200 мл воды
200мл молока

▷Как сделать:
1. Смешайте в кастрюле абрикосовую глазурь, сахар и порошок агара.
2. Понемногу добавляйте воду и размешивайте, чтобы не образовывались комочки.
3. Доведите до кипения на слабом или среднем огне и помешивайте в течение 2 минут, чтобы агар растворился.
4. Добавьте молоко в 2–3 приема и перемешайте.
5. Процедите абрикосовую жидкость через ситечко для чая, поместите в контейнер и поставьте в холодильник на 1 час.

Я использовал автоматический переводчик, поэтому прошу прощения, если есть ошибки.

▷Инстаграм:
  / hidamaricooking