#652

Heute kümmern wir uns mal beim Andi in Aldersbach um ein schönes Duroc Karree, das wir auf dem Drehspieß in der Westernküche zubereitet haben. Mit Senf & Kräutern eingerieben gegrillt und dann noch mit einer schönen Kruste im Dutch Oven finalisiert.
Das Fleisch war unglaublich zart und hat saugut geschmeckt.
Nachmachen dringend empfohlen!
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Das Rezept könnt Ihr hier downloaden:
https://bit.ly/652_durocrack

Hier meine stets aktuellen Termine, an denen Ihr mich live treffen könnt:
http://bit.ly/bbq_altperlach_termine

Besucht den Online Shop von meinem Freund Andi hier und natürlich könnt Ihr ihn auch vor Ort besuchen:
https://www.genusswerk-spiegl.de/

Der BBQ-Altperlach Shop (T-Shirts, Tassen etc) ist hier zu finden:
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Unser anderer Kanal, "Camp & Grill" ist hier zu finden:
   / @campgrill  
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