Коржі на Маковія за старовинним автентичним рецептом | Шулики, ламанці | БЕЗ цукру, яєць та молока

Всім привіт!
Через кілька днів Свято Маковія. Саме в цей день випікають рулети чи коржі із маком та додають смачний мед.
Сьогодні готую надзвичайно простий корж за старим автентичним рецептом. Готовий корж ламають на шматки і заливають маково-медовою заливкою. А вже через 30 хвилин смакують традиційну солодку страву.

Інгредієнти:
для коржа:
борошно пшеничне просіяне 250 гр.
розпушувач 1 ч.л.
сіль дрібка
олія 50 мл
мед 1 ст.л.
гаряча вода (50 градусів) 100 мл
для заливки:
сухий мак 100 гр.
мед рідкий 2-3 ст.л.
вода кімнатної температури 150 мл
! Мак обов'язково залити окропом і залишити на 30 хв, потім перетерти зручним способом (в макітрі, перепустити через м'ясорубку чи перебити у блендері). Можна використати готову макову начинку і розвести її водою
Випікати при температурі 170 градусів Цельсія 15-20 хвилин

Подробиці у відео.
Всім приємного перегляду!