Higado A La Italiana | Cocina Con Fujita

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Cocina Con Fujita

Hígado a la Italiana

ingredientes:

1 libra de Hígado de Res
1 Ají verde
1 Ají maduro para decorar
1 Cebolla
4 dientes de Ajo 🧄
1 cucharadita de Sal
1/3 Taza de Vinagre
1/4 Taza de Aceite de Oliva Extra Virgen
Pimienta negra molida al gusto


Ingredients:

1 lb of beef liver
1 green bell pepper
1 red bell pepper for decorating
1 onion
4 cloves of garlic
1 tsp of salt
1/3 cup of vinegar
1/4 cup of extra virgin olive oil
cracked black pepper to taste

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