Скачать или смотреть السكريات وتأثيرها على العجين

السكريات وتأثيرها على العجين

تتكلم هذه الحلقة عن موضوع السكريات وأثرها على العجين والطعم وصحة الإنسان، إضافة إلى تفاصيل أخرى قيمة

▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
تتناول هذه السلسلة من تجاربي مع العجين المكونات التي تضاف للعجين، فوائدها، الكمية التي تضاف ونسبتها من الدقيق، والتوقيت المناسب الذي تضاف فيه للعجين
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬

أنا الشيف خالد محمصاني، خباز حرفي، ومؤلف للكتاب الإلكتروني
الخبز الحرفي: دليلك لصناعة خبز منزلي بمواصفات عالمية

!اشتركوا بالقناة وفعلو جرس التنبيه ليصلكم كل جديد

🔴 🔴
للتسجيل بدورات عالم الخبز وصفحاتها على التواصل الاجتماعي إضغط على الرابط التالي:
https://linktr.ee/alamalkhobz
🔴 🔴

#السكريات_في_العجين
#السكر_الابيض_والاسمر
#دبس_في_العجين