Sauté de porc à l'ancienne façon grand mère 😋!!! Cooking Fresh House

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Описание к видео Sauté de porc à l'ancienne façon grand mère 😋!!! Cooking Fresh House

Ingrédients pour 4 à 5 personnes :

1.200kg Porc échine
1,200kg Pomme de terre
600g Carotte
2 Oignons
350g Champignon de Paris
3 Feuilles de laurier
1 belle branche de thym
2 Gousses d'ail
Vert de poireau
Sel à votre convenance
Poivre à votre convenance
10cl Huile d'olive
30cl Vin blanc sec
80cl Fond de veau
40 à 60cm Ficelle alimentaire

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