طاجن الباذنجان الشهي باللحم مع صوص الطماطم الغني 😋😍

Описание к видео طاجن الباذنجان الشهي باللحم مع صوص الطماطم الغني 😋😍

مدة التحضير : 1 ساعة ونصف
الكمية تكفي : 8 أشخاص
1 كغ لحم مفروم ناعم
1/2 كوب بصل
1/2 كوب بقدونس مفروم
1م ص توم مهروس
1م ك ملح
1/2م ص فلفل اسود

ربع كوب معجون بندورة
ربع كوب زيت زيتون
ربع كوب دبس رمان
1م ص توم مهروس
1م ص ملح
نصف م ص فلفل اسود
1 كوب ماء

4 حبة باذنجان حجم متوسط شرائح
4 حبة بصل شرائح
6 حبة بندورة شرائح

طريقة التحضير :
1-نتبل اللحم بالخضار المفرومة ناعم والملح والفلفل ونشكل اللحم بشكل اقراص
2-نحضر الصوص بخلط المواد سويآ
3-في طبق الفرن نرص اللحم والخضار ونضيف الصوص ويحكم اغلاقه جيدآ
4-يدخل فرن محمى مسبقآ رف اوسط درجة حرارة 180 لمدة 40 د ثم نزيل الغلاف ويحمر من الأعلى لمدة 10د .

Комментарии

Информация по комментариям в разработке

Похожие видео