Скачать или смотреть 【生姜麹の作り方】生姜チューブいらず！平日を楽にする生姜麹のある暮らし

アレンジ自在！生姜麹のアレンジ献立レシピ3品はこちら
↓🍳↓🫖↓🥒↓🍞↓🥓↓🥞
🌱字幕のON/OFFは、動画設定のCCボタンから🌱

-------------------------
🍽 M E N U 🍽
0:00 opening
0:22 生姜麹の作り方
3:27 生姜麹を使ったアレンジ昼ご飯3品
7:32 いただきます
-------------------------

🗒 I N G R I D I E N T S ✍️
〜 生姜麹 〜
乾燥米麹　200g
生姜（1パック）200g
塩　60g
50度のお湯　200ml
★保存期間：冷蔵庫で約6ヶ月

〜 カジキの生姜麹漬けステーキ 〜
メカジキ　3切れ
生姜麹　大さじ2
片栗粉　適量

めかぶ　50g
柚子胡椒　少々
だし醤油（めんつゆ）大さじ1

〜 かぶの生姜麹スープ 〜
出汁　400ml
かぶ　3個
生姜麹　大さじ1

〜 生姜麹おにぎり 〜
ご飯　300g
生姜麹　大さじ1
白胡麻　適量

いつも撮影で使用してる麹はこちらです👇
https://amzn.to/3YqgGVs

🎥 R E C O M E N D A T I O N 🎥
   • 【市販品はもう卒業！】混ぜて待つだけ！自家製・発酵調味料🧂  
   • 🍋冬を味わうレシピ⛄️  
   • 秋🍂冬⛄️に仕込みたい季節の手仕事  

🌷 S U B S C R I B E 🌷
   / higastable  

📌タイアップ・ お仕事のご相談について
過去のタイアップ事例／できること／プロフィールなどを
下記のnoteページにまとめています。
→詳細はこちらから
https://note.com/higastable/n/n99dc0f...

✉️ E M A I L : higastable@gmail.com（お仕事のご相談）
🥒 I N S T A G R A M : @higastable
  / higastable  
🥑 I T E M : https://room.rakuten.co.jp/room_b6775...
🎵 M U S I C : Artlist

#発酵調味料 #生姜レシピ #献立