Flaumige Nusspalatschinken - Schnell & Einfach

Heute zeige ich euch meine wunderbaren Nusspalatschinken oder auch Pfannkuchen. Das Palatschinken Rezept ist schnell und einfach gemacht und die Kombination mit der Nussfüllung schmeckt einfach nur herrlich. Die Dekoration, ob mit oder ohne Schlagobers/Sahne, Schokosauce, etc., könnt ihr natürlich ganz nach eurem Geschmack gestalten.

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Zutatenliste (für 8-10 Palatschinken):

Palatschinkenteig:
120g Mehl
250ml Milch
3 Eier
1 Prise Salz
1 Pkg. Vanillezucker
Butter zum Herausbacken und Einstreichen

Nussfüllung:
250ml Milch
100g Staubzucker (Puderzucker)
1 Pkg. Vanillezucker
1 EL Honig
400g geriebene Walnüsse
3cl Rum

Dekoration:
z.B. Staubzucker (Puderzucker), Schlagobers (Sahne), Nüsse, Schokosauce, etc.

Pfannendurchmesser: 25cm

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Zeitstempel:
0:00​ Palatschinkenteig zubereiten
1:18​ Nussfüllung zubereiten
2:20 Palatschinken herausbacken
3:52 Palatschinken füllen und backen
5:41 Dekoration und Kostprobe

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2435 Wienerherberg
Österreich

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