Скачать или смотреть Я нашла рецепт шоколадного торта «Зимняя вишня»! Невероятный результат!

Шоколадный торт «Зимняя вишня»! Я попробовала этот рецепт! Результат потрясающий!
В этом видео я пробую рецепт шоколадного торта «Зимняя вишня». Вы будете поражены невероятным результатом! Готовится быстро и легко, идеально подходит к чаю.
🍰 Ингредиенты и рецепт:
✅ Для бисквита:
3 яйца.
Щепотка соли.
80 граммов сахара (80 г / 2,82 унции).
30 мл растительного масла (30 мл / 1,01 унции).
50 мл молока (комнатной температуры) (50 мл / 1,69 унции).
80 грамм муки (80 г / 2,82 унции).
20 грамм какао-порошка (20 г / 0,71 унции).
1 чайная ложка разрыхлителя.
Размер формы для выпечки: 20 см (20 см / 7,87 дюймов).
Выпекать в предварительно разогретой духовке при температуре 180°C (356°F) в течение 25-30 минут.
✅ Вишневая начинка:
5 г желатина (0,18 унции) + 30 мл воды (1,01 жидкой унции).
Дайте ему настояться 5 минут.
300 г вишни (10,58 унций) (свежей или замороженной).
100 г сахара (3,53 унции).
15 г кукурузного крахмала (0,53 унции).
Цедра половины лимона.
1 столовая ложка лимонного сока (1/2 жидкой унции).
✅ Шоколадный ганаш:
175 г горячих сливок (33-36% жирности) (2/3 стакана).
100 г темного шоколада (54-55%) (3 унции).
Небольшая щепотка соли.
30 г сливочного масла (1 1/2 ст. л.).
✅ Крем Шантильи:
250 г сливочного сыра.
60 г сахарной пудры (или по вкусу).
10 г ванильного сахара (или ванильного экстракта по вкусу).
250 г крема 33-36%.
1 пакетик (8 г) стабилизатора для взбитых сливок (при необходимости).
✅ Для замачивания:
Молоко.

🎂 Рецепт: 2
Торт с вишнями и шоколадом! Простой и вкусный!
В этом видео мы покажем вам, как приготовить невероятно вкусный и влажный торт с вишнями и шоколадом. Простой и вкусный рецепт нежного торта, идеально подходящего к чаю! Попробуйте!
🍰 Ингредиенты и рецепт:
✅ Для приготовления торта:
125 г несоленого сливочного масла (размягченного при комнатной температуре) (1/2 стакана).
150 г сахара (3/4 стакана).
10 г ванильного сахара (1 ст. л.).
3 яйца (150 г) комнатной температуры.
100 г натурального йогурта или сметаны (1/2 стакана).
160 г пшеничной муки высшего сорта (1 1/4 стакана).
25 г какао-порошка (1/4 стакана).
7 г разрыхлителя (1 1/2 ч. л.).
Форма для выпечки диаметром 20 см (8 дюймов).
Выпекать в предварительно разогретой духовке при температуре 160°C (320°F) без вентилятора в течение 50-65 минут.
✅ Вишневое желе:
10 г желатина (1 ст. л.).
50 мл воды (1/4 стакана).
Оставьте на 7-10 минут.
400 г вишни без косточек (2 1/2 стакана).
80-100 г сахара (1/3-1/2 стакана) (или по вкусу).
100 мл воды (1/2 стакана).
✅ Шоколадный ганаш:
85 г темного шоколада (54-55%) (3 унции).
Небольшая щепотка соли.
150 г горячих сливок (33-36% жирности) (2/3 стакана).
20 г сливочного масла (1 1/2 ст. л.).

Приятного аппетита!
___________________________________
Друзья, если вам понравилось это видео, вы можете помочь развитию канала:
📢 Поделитесь рецептом с друзьями и оставьте комментарий. Буду рада! Большое спасибо.
Подпишитесь на мой канал на YouTube, чтобы не пропустить ни одного нового видео.
   / @leckermitsophiemayer  
Уже подписаны?! 🔔 Нажмите кнопку вызова, чтобы получать уведомления о новых видео.
__________________________________
📢 «Музыка для видео предоставлена ​​компанией Epidemic Sound».
__________________________________


#delicious_with_sophie_mayer #recipes #cakes