أشهر وصفة للكباب التركي (كباب أضنة) | The Most Popular Turkish kebab Recipe (Adana)

أشهر وصفة للكباب التركي (كباب أضنة) | The Most Popular Turkish kebab Recipe (Adana)
طريقه سهله لعمل الكباب التركي في البيت
An easy way to make Turkish Adana kabab at home.


طبخ كباب على الطريقة التركيه يسمى اضنه كباب أو ادانا كباب و هو من أشهر أنواع الكباب في تركيا و ذات طعم مميز و رهيب و ينال على إعجاب الكثير من الناس و في هذا الفيديو ستتعرفون على طريقة سهله وسريعه لعمل هذا النوع من الكباب و بمكونات بسيطه متوفرة بالبيت

المكونات
كوبان و نصف من اللحم المفروم
حبه فلفل أحمر كبيرة الحجم
ست فصوص ثوم ممكن أقل أو أكثر حسب الرغبه
ملعقة كبيرة كلاً من
بابريكا
فلفل مجروش أو تسمى شطه مجروش
ملح حسب الرغبة

مكونات السلطه
بصل
بقدونس
ملعقة كبيرة من السماق
القليل من زيت الزيتون


Ingredients for the recipe :
Ground meat
Red pepper
Garlic
1 tbsp of :
Paprika
Chilli flakes
Salt to taste

Ingredients for the salad :
Onion
Parsley
Sumac
Olive oil