[韓国の伝統お餅] 栄養たっぷり、ヤクシクの作り方❣️

今日の料理はチャンネル登録者様のリクエストです！
一食の食事としてもおやつとしても良い韓国のお餅､ヤクシクをご紹介します！
伝統的な作り方は難しいので､手軽に圧力炊飯器で作る方法を用意しました。
皆様に韓国語の名前をお教えたら良いと思ってナレーションも入れて見ましたが、日本語が下手です😭ご理解お願いします😅
では､動画お楽しみください🤗

‼️私は圧力炊飯器で作ったので､餅米を水に浸す時間を短めにしました。一般炊飯器の場合､餅米を3〜4時間浸してください‼️
✔️もしかして､餅米がうまく炊けなかった場合は最後に切ってから､蒸し器で少しくらい蒸せば大丈夫です。
✔️ドライクレンベリ､アーモンド､ピーナッツなどを入れても良いです。
✔️ドライいちじくはぜひ入れてください😆とても美味しいです！


🍳［材料］約10個分
餅米　300g
三温糖　80g
水　200ml
醤油　大さじ2
ごま油　大さじ1
塩　小さじ1/2
シナモンパウダー　小さじ1/2

ナツメ　5個
栗甘露煮　10個
銀杏　30g
レーズン　20g
クルミ　20g
乾燥いちじく　3個(65g)
松の実　10g

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　を使いました。ご参考ください。

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