ANIMAUX : Dans les Alpes, les vaches d'Hérens ont du caractère

Portrait d’un futur éleveur de vaches Hérens

Aux Houches, on trouve un élevage de 25 vaches Hérens. Marceau, 10 ans et Ulysse, 8 ans, ne manquent pas de mettre la main à la pâte en dehors de l’école pour s’occuper des vaches. Si jeune, Marceau a déjà ça dans la peau : vivre auprès des animaux, c’est ce qu’il veut faire plus tard ! Et sa préférence va vers la vache Hérens, l’un des plus petites d’Europe. Mais ces petites vaches alpines sont robustes et ont un caractère bien trempé : elles se battent souvent pour décider qui est la chef ! Dès toutes petites, les vaches Hérens se battent, front contre front et poussent pour que l’autre recule. Mais avec ses propriétaires, la vache est douce et attachante. Et pour Marceau, voir l’évolution du veau à la vache est un vrai bonheur ! Ce petit prodige de l’élevage maîtrise même les machines agricoles !