Patty Melt BESTE Burgersandwich der Welt ? - 030 BBQ

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Patty Melt, ist das ein Burger oder ein Sandwich ? Patty Melt ist zur Zeit das angesagtesten
Burgersandwich. Nur Hype ? Oder ist es wirklich das beste Burgersandwich der Welt !
Das finden wir heute raus !

Viel Spaß !

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Zutaten:
Brioche-Brot (selbst gebacken mit wenig Zucker)
Raps- oder Sonnenblumenöl
4 Burger Patties (Fleischer-Koch.de)
viel Zwiebelscheiben, mindestens 600 g
Cheddar- und Gouda in Scheiben
250 g Butter
Icke & Atze


Sauce :
1 Zwiebel
3 Zehen Knoblauch
3 Teile Majo oder Pommes Fries
1 Teil Ketchup
1 Schuß Zitrone
Hot Sauce (optional)
10 Cornichons

Gewürze von der Spicebar:
Icke & Atze

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....wir sehen uns am Grill !!!