मारवाडी पापडी की सब्जी – Papad ki Sabzi recipe in Marwadi

इस रेसिपी की समग्री - INGREDIENTS
पापड की सब्जी
पापद - ६, छोटा आकार
देशी घी - ३ चम्मच​​
हींग – १/४ छोटा चम्मच
जीरा - १ छोटा चम्मच​​
हरी मिर्च - २, बारीक कटी हुई
अदरक – १/२ इन्च (कसा हुआ)
हल्दी पाउडर – १/४ छोटा चम्मच
धनिया पाउडर - १ छोटा चम्मच​​
कश्मीरी लाल मिर्च - १ छोटा चम्मच​
नमक – १/२ छोटा चम्मच​
दही - १ कप​
गरम मसाला – १/२ छोटा चम्मच​
धनिया के पत्ते - कटे हुए
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Papad ki Sabzi
Papad – 6, small size
Desi Ghee – 3 table spoon
Asafoetida – ¼ tsp
Cumin seeds – 1 tsp
Green Chilli – 2, finely chopped
Ginger – ½ inch (grated)
Turmeric powder – ¼ tsp
Coriander seeds powder – 1 tsp
Kashmiri Red Chilli – 1 tsp
Salt – ½ tsp
Curd/ Yogurt – 1 cup
Garam Masala – ½ tsp
Coriander leaves (chopped)