Coliflor asada con cúrcuma 🍴​ Tosta de salmón, aguacate y huevo ​🥑​🥚​ con ARGUIÑANO

En este programa completo de Karlos Arguiñano aprenderéis dos recetas sencillas ideales para disfrutar con vuestra familia cualquier día de la semana o en celebraciones: Coliflor asada con cúrcuma y Tosta de salmón, aguacate y huevo.

La coliflor es una de las hortalizas mas populares en estas fechas y tenéis gran cantidad de formas para disfrutarla: con salsa, al horno, en hamburguesa, crema, ensalada, pizza... ¿Cuál es vuestra favorita? Karlos os propone una mezcla de especias muy intensa para conseguir un plato de coliflor asada lleno de sabor. Además, utiliza yogur para que la coliflor consiga una capa crujiente.

Las tostas son una forma infalible de destacar en las celebraciones navideñas y la propuesta de hoy de Karlos conseguirá sorprender a todos. Podéis probar con diferentes ingredientes y conseguir así un montón de versiones de tostas. En esta Arguiñano usa aguacate, salmón y huevo, combinación con garantías de ser un éxito.

¿Qué os parecen estas propuestas? Si estabais buscando recetas con productos sencillos para tomar como picoteo o entrante, estas dos ideas son para vosotros. Su elaboración tiene muy pocos pasos por lo que podréis prepararlas en muy poco tiempo.

Estas son las recetas del programa de hoy 👇👇

0:00 Comenzamos
1:44 Coliflor asada con cúrcuma
9:19 Tosta de salmón, aguacate y huevo
14:07 Acabamos la tosta

Atentos/as a los ingredientes de cada receta 🤤


COLIFLOR ASADA CON CÚRCUMA 1:44

Receta sencilla y sin complicaciones con una hortaliza de temporada ¿Qué os parece la mezcla de especias?

📌Ingredientes para 4 personas

1 coliflor
2 yogures griegos
1 cucharada de cúrcuma
2 cucharaditas de comino
2 cucharaditas de pimentón
2 cucharaditas de ajo en polvo
1 limón
aceite de oliva virgen extra
sal
perejil

Para ver el paso a paso de la receta clicad aquí:
https://www.hogarmania.com/cocina/rec...


TOSTA DE SALMÓN, AGUACATE Y HUEVO 9:19

El salmón ahumado es uno de los ingredientes favoritos durante la Navidad y esta combinación presentada en tosta tiene una pinta fabulosa ¿Qué os parece? También es una idea interesante como desayuno.

📌Ingredientes para 4 personas

8 rebanadas de pan multicereal
8 huevos
4 lonchas de salmón ahumado
15 g de alcaparras
100 g de queso de untar
1 aguacate
Aceite de oliva virgen extra
Vinagre
sal
Pimienta
perejil

Para seguir el paso a paso de la receta clicad aquí:
https://www.hogarmania.com/cocina/rec...


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