SECO DE CARNE DE RES CON FREJOLES RECETA PERUANA FÁCIL DELICIAS CUSQUEÑAS PERÚ

Bienvenidos a este canal hoy te presentamos esta receta tradicional Peruana, Seco de Res con Frejoles Fácil de preparar, nos guardamos secretos si te gusto Danos tu link y Suscríbete ‪@deliciascusquenasperu‬

INGREDIENTES PARA EL FREJOL:
500 Gr. FREJOL REMOJADO
100 Gr. TOCINO/ ERDO/O PELLEJO DE CERDO
1 CEBOLLA
1 CUCHARA DE AJO
SAL, PIMIENTA, CCOMINO AL GUSTO.

INGREDIENTES: PARA SECO
1 KILO ASADO DE RES
1 MANOJO DE CULANTRO
8 HOJAS ESPINACA
2 CUCHARAS AJIÍ MIRASOL O AJÍ AMARILLO FRESCO MOLIDO
1 CEBOLLA PICADA
1 ZANAHORIA EN RODAJAS
5O Gr. ARVEJAS VERDES
*1 CUCHARA DE AJO MOLIDO
1 VASO DE CERVEZA
1 VASO DE CHICHA
80 Gr. ZAPALLO LOCHE
3 HOJAS DE LAUREL
SAL, PIMIENTA ,COMINO AL GUSTO
ACEITE C/N
*1 TAZA O MAS DE AGUA HIRVIENDO
PREPARACIÓN VER VIDEO AQUÍ http://bit.ly/DeliciasC …

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