COMO FAZER TORTEI DE MORANGA! RECEITA TÍPICA ITALIANA, VALE A PENA EXPERIMENTAR!

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Receita típica dos imigrantes italianos, o Tortei ou Tortelli (nome original) é um pastelzinho cozido com recheio de moranga, levemente adocicado. Servido com molho de frango e queijo, tem um sabor delicado e inigualável. Você já conhece esse prato típico? Que tal por a mão na massa e fazer aí na sua casa?

Ingredientes da Massa
03 ovos
400 gramas de farinha de trigo

Recheio
1/2 moranga Cabotiá cozida e amassada
1/2 noz moscada ralada
03 colheres (sopa) de açúcar
03 colheres (sopa) de tempero verde
01 xícara de farinha de rosca

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Beijos e até o próximo vídeo!

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