Скачать или смотреть อาหารเจ ไข่เจียวเจ | ไข่เจียวฟองเต้าหู้ | เมนูเจ | อาหารทำง่ายๆ | Vegan | Thai Kitchen

สวัสดีค่ะ เทศกาลกินเจ วนมาอีกรอบแล้วนะคะ เทศกาลกินเจ 2564 ปีนี้ตรงกับ ตรงกับวันที่ 6 ตุลาคม - 14 ตุลาคม 2564 รวมเป็นเวลา 9 วัน ช่วงกินเจหลายวันอาจมีบ้างที่นึกถึงเมนูไข่เจียว‪@boxthaikitchen‬ มีเมนูง่ายๆมาฝากค่ะ นั่นก็คือ ไข่เจียวเจ หรือ ไข่เจียวฟองเต้าหู้ นั่นเองค่ะ วิธีทำสามารถทำได้ง่ายๆเลยค่ะ ‪@boxthaikitchen‬ จะใช้ฟองเต้าหู้สดผสมกับแป้งปรุงรสแล้วนำไปทอดค่ะ แป้งปรุงรสที่ใช้จะเป็นแป้งสาลีนะคะ เพราะว่าแป้งทอดกรอบบางยี่ห้ออาจจะมีส่วนผสมของเนื้อสัตว์ในสายการผลิตค่ะ ไข่เจียวเจ หรือ ไข่เจียวฟองเต้าหู้ ทำออกมาแล้วหน้าตาเหมือนไข่เจียวที่ทำมาจากไข่มากเลยค่ะ ถ้าใครลองทำแล้วส่งภาพมาให้ดูกันบ้างนะคะ ขอให้ทุกท่านมีความสุข อิ่มบุญในเทศกาลกินเจค่ะ

ส่วนผสม
ฟองเต้าหู้สด 200 กรัม
แครอทหั่นชิ้นเล็ก
แป้งสาลี 1/2 ถ้วยตวง
น้ำเปล่า 100 ml
ซีอิ๊วขาวเห็ดหอมเจ 2 ช้อนชา
ซอสเห็ดหอม 1 ช้อนชา
พริกไทยป่น 1/4 ช้อนชา
รับชมวิธีทำได้ในคลิปนะคะ

ขอบคุณที่ติดตามและรับชมค่ะ
#ตะหลิวกับกล่องข้าว ‪@boxthaikitchen‬