หมูสามชั้นผัดตะไคร้ หมูหอมนุ่ม ไม่กระด้าง กับแกล้มเด็ด ทำง่าย l กินได้อร่อยด้วย

ส่วนผสม
หมูสามชั้น 300 กรัม
กระเทียม 30 กรัม
ตะไคร้ 30 กรัม
พริกไทยดำ 1 ช้อนชา
พริกแดงจินดา 20 กรัม
พริกไทยอ่อน 20 กรัม
ใบมะกรูด 5 กรัม
น้ำปลา 1+1/2 ช้อนโต๊ะ
ซอสหอยนางรม 1+1/2 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
ซีอิ้วดำหวาน 1/2 ช้อนโต๊ะ
น้ำ 5 ช้อนโต๊ะ
-------------------------------------------
ingredient / recipe
300 g. pork belly
30 g. garlic
30 g. lemongrass
1 tsp. black pepper
20 g. red hot chili
20 g. peppercorn
5 g. kaffir lime leaves
1+1/2 tbsp. fish sauce
1+1/2 tbsp. oyster sauce
1 tsp. sugar
1/2 tbsp. black sweet soy sauce
5 tbsp. water
-------------------------------------------
╔═══════════╗
สมัครเป็นสมาชิกของช่องนี้เพื่อเป็นการช่วยสนับสนุน และเป็นกำลังใจในการทำคลิปต่อๆ ไปครับ
   / @gindaiaroiduay  
╚═══════════╝
ติดต่องาน
e-mail : [email protected]
-------------------------------------------
#หมูสามชั้นผัดตะไคร้
#สามชั้นผัดตะไคร้
#หมูสามชั้นคั่วพริกเกลือ