Bún Huế Chay - Cách pha mắm đậu (mắm ruốc chay) để nấu bún Huế chay hương vị đậm đà thơm ngon.

Описание к видео Bún Huế Chay - Cách pha mắm đậu (mắm ruốc chay) để nấu bún Huế chay hương vị đậm đà thơm ngon.

Nguyên Liệu
Mắm đậu (mắm ruốc chay)
200 gr tương đậu Hàn Quốc
160 gr chao (lấy chao không lấy nước)
2 mcp ớt màu
2.5 mc nước tương đậu đen hoặc nước tương đen
2 mc đường
2 mc sả xay nhuyễn
1 mc boa rô bằm nhuyễn

Nước lèo
330 gr táo
200 gr cà rốt
300 gr thơm chín ngọt
640 trái su
2 tép sả và 3 gốc sả
1 khúc phần trắng hành boa rô

Mì căn chiên
450 gr đậu hủ chiên
450 gr nấm đùi gà
Chả chay
1 mc sả bằm nhuyễn
1 mc boa rô bằm nhuyễn
1 mcp bột gia vị nấu bún bò Huế
1 mcp ớt khô

   • Nấu Ba Món Chay Ngon, Bổ và Đơn Giản ...  
#monchayngon #bunhuechay #monngonmoingay

Комментарии

Информация по комментариям в разработке