آموزش سوپ قارچ فوری

#سوپ_قارچ_فوری
#ایده_رمضان
#ایده_افطار

مواد لازم:
قارچ ۴۰۰ گرم (۱۵ عدد)
پیاز ۱ عدد
سیر ۲ حبه
روغن به میزان لازم
آب مرغ ۲ لیوان(یک تکه مرغ را با آب ،پیاز ،چوب دارچین و نمک به مدت ۱ ساعت بپزید و از آبش استفاده کنید )
شیر داغ ۱ لیوان
آرد گندم ۳ ق غ
جعفری خشک ۲ ق غ(یا جعفری تازه  ۲ ساقه )
نمک و فلفل به میزان لازم
خامه صبحانه ۲ ق غ به دلخواه

طرز تهیه:
داخل قابلمه ،پیاز ریز خردشده بریزید و با روغن تفت بدید تا سبک بشه.سپس قارچ های خرد شده را اضافه کنید و با حرارت بالا تفت بدید.سیر خرد شده بریزید و بهم بزنید.آرد بریزید و کمی تفت بدید.آب مرغ و شیر داغ بریزید و ده دقیقه بهم بزنید و بپزید تا کمی غلیظ بشه.سپس نمک وفلفل بزنید.جعفری بریزید.مقداری از سوپ را با خامه مخلوط کنید و بعد به سوپ اضافه کنید .ده دقیقه دیگر بهم بزنید تا به غلظت دلخواه برسید.

نوش جان

لینک کانال تلگرامی ما👇👇👇
https://t.me/ashpazibanarges20

لینک اینستاگرام آشپزی با نرگس👇👇👇
  / ashpazi_ba_narges20  

عزیزای دلم،برای تماشای کلیپ های آشپزیم در یوتیوب ،بزنید روی این لینک👇👇👇
   / @ashpazinarges1017  

برای تماشای کلیپ های آشپزیم با حجم خیلی کم ،در صفحه آپارات،همین الان بزن رو لینک و ببین👇👇👇
https://www.aparat.com/ashpazinarges‌

دوستای عزیزم،ممنون میشم  به لینک  کانال آشپزیم در روبیکا بپیوندید و عضو بشید👇👇👇
https://rubika.ir/ashpazinarges20‌

‌ #funny #cartoon #food #recipe #cooking #music #airfryer #art #pizza