Скачать или смотреть (الجزء 1)كيكة عيد ميلاد بنتي مرال خطوة خطوة مع وصفة مفصلة لكريمة الزبدة السويسرية وسر قوامها الحريري

#كيك_ديزاين #cakedecorating #cakedesign #دورات_مجانية

جينواز Aline costa
8 بيض
280 سكر
280 فرينة
كيس خميرة كيميائية
فانيلا

كريمة الزبدة السويسرية
300 غ زبدة طرية
5 بياض بيض
150 غ سكر
150 غ شوكولاطة (إختياري)
فانيلا ونكهات حسب الرغبة

موس الشكولاطة
3 صفار بيض
250غ شكولاطة
250 مل كريمة طازجة
60 غ سكر
20 مل ماء و فانيلا

غناش شوكولا لتغليف
250 غ شوكولاطة بيضاء
83 مل كريمةطازجة


غناش مخفوق
250 غ شوكولاطة بيضاء
125 مل كريم فريش( نسبة المادة الدسمةأكبر من 30%)
300 مل كريم فريش( نسبة المادة الدسمةأكبر من 30%)


الطبقة المقرمشة
100 غ مكسرات
100 غ فيوتين
200 غ شوكولاطة بيضاء
ملعقة كبيرة براليني

رابط وصفة الفيوتين
   • أسهل طريقة لصنع الفيوتين في  منزلي وبأقل ا...  

رابط وصفة البراليني
   • أسهل طريقة لتحضير البراليني praliné  و الب...  

رابط وصفة كرميل الزبدة المملحة
   • كرميل الزبدة المملحة (carmel beurre salé )...  
رابط كريمة الزبدة الامريكية
   • ميني كيك أوالكيكات الكورية خطوة خطوة بثلاث...  
ماغنوم و كيك بوبس
   • (بوكس كيك ج 2) طريقة تحضير  كؤوس التحلية ،...