만두를 피없이 속으로만 꽉 채우면 기막히게 맛있습니다. [굴림만두 만들기]

Описание к видео 만두를 피없이 속으로만 꽉 채우면 기막히게 맛있습니다. [굴림만두 만들기]

재료: 다진 소고기 200g, 다진 돼지고기 200g,
두부 2/3모(200g), 김치(줄기쪽) 120g,
대파 한 대(80g), 양파 2/3개(150g),
부추 30g, 당근 1/4개(35g),
청양고추 1개, 불린 건표고버섯 3개

양념: 양조간장 1/3T, 꽃소금 1/2t,
굴소스 2/3T, 설탕 1/3T,
다진 마늘 1.5T, 다진 생강 1/3T,
부순 깨 1/2T, 참기름 2/3T, 후추 약간

만두피 대용 전분가루 1/2컵,
전분가루 1T, 초간장(간장 1 + 식초 1/2)

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