COCA de trampó MALLORQUINA | RECETA de mi infancia 💥

¿Qué tal si viajamos a Mallorca en un abrir y cerrar de ojos? Hoy te quiero enseñar una receta de mi infancia que me recuerda a cuando iba a la panadería y el olor a coca lo inundaba todo o a las noches de verano comiendo en familia.

Esta coca de trampó mallorquina es suuuuper fácil de hacer y se va a convertir en uno de tus imprescindibles 😋

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➜INGREDIENTES:
Para la masa👇🏼
300g de harina de fuerza
1 vaso de agua
1/2 vaso de aceite de oliva virgen extra
Para el relleno👇🏼
2 tomates
1 cebolleta
1 pimiento verde italiano/blanco
Pizca de pimentón dulce o tap de cortí
Sal y pimienta