BİŞİ / Azerbaycan metbexi🇦🇿 / RESEPT 🍪

BİŞİ.
Azerbaycan metbexi🇦🇿.
RESEPT 🍪RESEPT 🍪RESEPT 🍪 RESEPT.
🥨XƏMİR 🥨.
🍪un-500qr.
🍪yumurta-2ədəd.
🍪yag-100qr.
🍪şəkər-1çay qaşıgı.
🍪duz-1çay qaşıgı.
🍪maya-1çay qaşıgı (PAKMAY).
🍪süd-1stakan.
♻️yuxaların arasina yag-300qr.
♻️duru yag qızartmaq üçün.
HAZIRLAMA QAYDASI:
Bir qabın içinə də un,şəkər,duz və mayanı qarışdırın,əlavə edin yumurta,əridilmiş ilıg yag,ilıg süd və xəmir yogurun.
Xəmir gələnnən sonra bölün 6 kündəyə,biraz qalannan sonra yayın,yaglayin və eni 2sm.lent kəsin, kəsilmiş lenti rulon şəklində bükün,sonra bükülmüş rulonnarı biraz dinlədirin,sonra dairə 10sm.olmag şərti ilə yayın, və yenə 15dəqiqə qalsınnar,və sonra qargıdalı yagında qızardın,isti isti üstünə şəkər tozu səpin.
NUŞ OLSUN 😊🌹❤️.
РЕЦЕПТ 🍪 РЕЦЕПТ 🍪 РЕЦЕПТ 🍪 РЕЦЕПТ.
🥨ТЕСТО🥨
🍪мука-500гр.
🍪яйца-2шт.
🍪масло-100гр.
🍪сахар-1чайн.ложка.
🍪соль-1чайн.ложка.
🍪дрожжи-1чайн.ложка.
🍪молоко-1стакан.
🍨Масло для смазки лавашей-300гр.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Замесить тесто и дать подойти,затем разделить на 6-шариков,скатать ,дать ещё раз подойти.
Весь процесс на видео.
Немного подождать и жарить в масле, готовую выпечку посыпать сахаром.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА😊🌹❤️.
#qatlama #pşi #şorqoqal #şirinqoqal #şəkərbura #badambura #paxlava #şəkərçörək #elmiragadirova #foodblogger