Скачать или смотреть Cheesecake al burro e caramello: cremoso e irresistibile!

INGREDIENTI
Per la base:
400g di biscotti
200g di burro, fuso

Per la crema:
100g di zucchero a velo
3 uova intere
1 tuorlo
500g di mascarpone
250g di formaggio cremoso
150g di burro di arachidi

Per il caramello:
200g di zucchero
130ml di panna da montare
100g di burro
1/2 cucchiaino di sale

PREPARAZIONE
1. Per preparare la base: sbriciola i biscotti e mescolali con il burro fuso. Schiaccia l'impasto sul fondo e sulle pareti interne dello stampo circolare (18cm di diametro).
2. Per preparare la crema: Sbatti le uova con il tuorlo e lo zucchero a velo. In un'altra ciotola mescola il mascarpone con il formaggio cremoso, il composto di uova e il burro d'arachidi.
3. Versa la crema nello stampo con l'impasto. Cuoci in forno statico a 160° per 70 minuti.
4. Per preparare il caramello: Sciogli 200g di zucchero nella casseruola e aggiungi la panna da montare. Spegni il fuoco e aggiungi il sale e il burro. Amalgama bene.
5. Fai raffreddare il caramello e versalo sulla cheesecake.
----------------------------------------------------------------------------------
Benvenuto su Cookist, il magazine dedicato a chi ama la cucina. Notizie, curiosità e tante ricette per colorare la vostra tavola.
Iscriviti a Cookist: http://cooki.st/hjVXw

Seguici su:
Facebook:   / cookist  
Instagram:   / cookist  

For any content use please feel free to contact
licensing@ciaopeople.com

Il secondo libro di Cookist è arrivato! 😍
Acquistalo su Amazon per scoprire le 50 ricette più facili e sfiziose di sempre + 16 contenuti esclusivi da non perdere 👉 https://cooki.st/vol2-il-libro

https://video.cookist.it/video/an/Y71...