Простой рецепт торта Сникерс, который поразит вас! Просто и очень вкусно! 😋

🔴 Включите субтитры!!! Видео с субтитрами в
предоставляется на всех языках!
Перевод был создан с помощью Google Translate.
_______________________________________________
Простой рецепт торта Сникерс, который поразит вас! Просто и очень вкусно! 😋
Торт «Сникерс» — это влажный, плоский и обжаренный торт на основе популярного во всем мире шоколада «Сникерс».
Ингредиенты:
Бисквит:
2 яйца.
65 грамм сахара.
Взбивайте, пока объем не увеличится в 3-4 раза.
растительное масло 15г.
Мука 45гр.
Какао-порошок 15г.
Разрыхлитель 1/2 чайной ложки.
Форма для запекания 26*16 см.
Выпекать в предварительно разогретой до 170°С духовке 15-17 минут.
Дайте остыть. Обрежьте края.

Карамель:
Сахар 170гр. Растопить на медленном огне, периодически встряхивая. Не начинайте помешивать лопаткой, пока сахар полностью не растает.
Сливочное масло 80г (хорошо охлажденное). Смешайте до однородности.
Сливки 120г (33-36%). Добавляйте осторожно, так как масса будет бурно кипеть.
Соль 1/3 чайной ложки.
Арахис жареный 120гр.
Оставьте остывать до комнатной температуры.
Форму для торта размером 25*12 см застелите пищевой пленкой.
Полить карамелью с арахисом.

Мусс из молочного шоколада:
вода 60г
желатин 11 г
Оставить на 7-10 минут
Сливки 33-36% 300г.
Взбить до мягких пиков.
Молочный шоколад 115 г. Разогреть.
Желатин растопить в микроволновке несколько секунд.
Смешать с шоколадом, размешать до однородности.
Сливочный сыр 300г
сахарная пудра 40г
Смешать до однородности
Добавить к сырной смеси, перемешать.
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ! Если желатин сразу начал схватываться, нагрейте сырную массу в микроволновке несколько секунд и снова перемешайте до однородности.
Добавить взбитые сливки, быстро перемешать до однородности.

Вылить мусс на карамель.
Затем шоколадный бисквит.
Плотно накройте пищевой пленкой.

Поставьте в холодильник на 1 час, а затем в морозилку еще на 1-1,5 часа – карамель должна хорошо загустеть!

Приготовить глазурь:
Молочный шоколад 150г
Масло растительное 30 г (использовать рафинированное без запаха).
растопить его
Арахис жареный дробленый 50г
Хорошо перемешать.
Глазируйте торт.
тебе нравится рецепт? Пожалуйста, напишите в комментариях. Большое спасибо!
Спасибо, что досмотрели мое видео до конца!
Приятного аппетита!
_____________________________________________
Вы можете включить субтитры, нажав [cc] в правом верхнем углу, и ПЕРЕВОД, нажав на три точки в правом верхнем углу видео.
Друзья мои, если вам понравилось это видео, вы можете помочь в развитии канала:
📢 Делитесь рецептом с друзьями и оставляйте комментарии. Я буду счастлив! Большое спасибо.
Подпишитесь на мой канал на YouTube, чтобы не пропустить новое видео
   / @leckermitsophiemayer  
Уже подписался?! 🔔 Нажмите кнопку вызова, чтобы получать уведомления о новых видео.
________________________________________________
«Продюсирование музыки предоставлено Epidemic Sound» .
________________________________________________
Свяжитесь с Yoola и получите помощь в развитии своих каналов https://yoola.app/r/98298635621398


#вкусно_с_софи_майер #сникерс
#торт #рецепт #десерт #торт