เนื้อดรายเอจ ปะทะ เว็ทเอจ ใครจะอยู่ใครจะไป I ดรายเอจเดอะซีรีส์ EP5

เนื้อดรายเอจ ปะทะ เนื้อเว็ทเอจ อันไหนที่จะมีรสชาติถูกใจผมมากกว่ากัน ลองดูผลลัพท์กันได้ในวีดีโอเลยนะครับ บอกเลยว่าคลิปนี้ผมฟินสุดๆ แถมเปิดตัวเตาใหม่ของ Bangkok BBQ Boyz นะครับ ย่างเนื้อออกมาได้เทพมากทั้งรสชาติทั้งกลิ่น #เนื้อดรายเอจ #การบ่มเนื้อ #เนื้อบ่ม #บ่มเนื้อ #เนื้อเว็ทเอจ #เนื้อบ่มแห้ง

เพิ่มเติมสำหรับคนที่สนใจวิธีทำดูลิงค์นี้นะครับ ย้ำว่าถุงดรายเอจไม่ใช่ถุงสูญญากาศนะครับ
   • วิธีดรายเอจเนื้อกินเองที่บ้านง่ายๆไม่...  

สำหรับใครที่ดูคลิปมาแล้วสามารถดูคพแนนรีวิวของเนื้อสองชิ้นนี้ได้ด้านล่างนี้เลยนะครับ
เนื้อดรายเอจ (Dry-aged Beef)
รสชาติ (Flavour) 9.5/10
ความนุ่ม(Tenderness) 9/10
กลิ่น (Savour) 9/10
ความคุ้มค่า (Worthiness) 9.5/10

เนื้อเว็ทเอจ (Wet-aged Beef)
รสชาติ (Flavour) 8/10
ความนุ่ม(Tenderness) 8/10
กลิ่น (Savour) 8/10
ความคุ้มค่า (Worthiness) 8/10

สูตรเบสติ้งบัตเตอร์ของผม (Basting Butter)
- เนยเค็ม 50%
- เนยจืด 50%
- พาสลีย์แห้ง 1 ช้อนชา
- กระเทียมสับละเอียด 1 ช้อนชา
- ไทม์แห้ง 1/2 ช้อนชา

-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

ใครสนใจใช้อุปกรณ์ชิ้นไหนตามสามารถเลือกดูด้านล่างนี้ได้เลยครับ

Wireless เทอร์โมมิเตอร์ที่ผมใช้
https://shopee.co.th/product/26736176...

เทอร์โมมิเตอร์ Digital ที่ผมใช้
  / 3522320691168184  

ถุงดรายเอจ UMAI DRY AGING BAG
  / 4971209872892833  

หวังว่าวีดีโอนี้จะเป็นประโยชน์ต่อเพื่อนทุกคนนะครับ สุดท้ายนี้ก็ขอฝากกดไลค์ กดติดตาม และกดกระดิ่งไว้ด้วยนะครับเพื่อไม่ให้พลาดคลิปที่น่าสนใจในอนาคตนะครับ
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
ช่องทางทั้งหมดในการติดตาม
Facebook page :   / bangkokbbqboyz  
ํYoutube channel :    / @thebangkokbbqboyz2983  
Instagram :   / bkkbbqboyz  
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
ถ้าชอบวีดีโอนี้ ต้องชอบวีดีโอนี้ด้วยแน่นอน

สอนทำสเต็กสูตรเชฟกอร์ดอน แรมซีย์ ด้วยกระทะง่ายๆ
   • สอนทำสเต็กเนื้อด้วยกระทะง่ายๆ สูตรเชฟ...  

จับสเต็กเนื้อไทยวากิว 3 ส่วน 3 สไตล์ มาประชันรสชาติ
   • จับสเต็กเนื้อไทยวากิว 3 ส่วน 3 สไตล์ ...  

สเต็กเนื้อโทมาฮอว์ค ด้วยวิธีทำสเต็กเนื้อเทพๆ
   • สเต็กเนื้อโทมาฮอว์ค ด้วยวิธีทำสเต็กเน...  

วิธีทำเนื้อดรายเอจด้วยตัวเองที่บ้านง่ายๆ โดยไม่ต้องใช้ตู้ดรายเอจ
   • วิธีทำเนื้อดรายเอจด้วยตัวเองที่บ้านง่...  

เนื้อวัวส่วนไหนเอามาทำสเต๊กแล้วอร่อยที่สุด?
   • เนื้อวัวส่วนไหนเอามาทำสเต๊กแล้วอร่อยท...  

เนื้อดรายเอจคืออะไร ทำไมมันถึงแพงนักนะ?
   • เนื้อดรายเอจคืออะไร ทำไมมันถึงแพงนักน...  
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
เพลย์ลิสต์ สำหรับคนรักเนื้อ
   • กินเนื้อกับเต๊ รายการรีวิวเนื้อ ซึ่งแ...  

เพลย์ลิสต์ สาระความรู้เกี่ยวกับเนื้อ
   • เนื้อๆเน้นๆ สาระความรู้ที่มีประโยชน์เ...  

เพลย์ลิสต์ สอนวิธีการดรายเอจเนื้อ
   • ดรายเอจ เดอะซีรีส์ I สอนวิธีการดรายเอ...