Campaña de la fresa en Rociana del Condado (Huelva)

Explotación fresera de Rociana del Condado (Huelva) donde la mayor parte de los jornaleros vuelve cada año.
Francisco Sánchez es el nombre que comparten padre e hijo, dos agricultores que poseen dos fincas en Rociana del Condado (Huelva) dedicadas a la fresa y una pequeña parte a la frambuesa. Forman parte de la una “Sociedad Agraria de Transformación Condado” junto a otros 46 socios. En plena campaña la actividad es frenética y recurren a trabajadores extranjeros. La situación de los temporeros, la mayoría temporeras de la fresa, está en el punto de mira. “Interfresa” ha puesto en marcha un “Plan de Responsabilidad Ética Laboral” con cursos de formación para cargos intermedios como capataces o manijeros y ha creado la figura de los Consultores de Integración. Mediadores entre empleados y propietarios.
La producción de la “SAT Condado” va encaminada casi en su totalidad a la exportación, sobre todo a países de la Unión Europea. Realizan a diario un exhaustivo control de calidad.
Intervenciones: Francisco Sánchez (Padre) (Agricultor), Francisco Sánchez (Hijo) (Agricultor), Salwa Dahbi (Consultora de Integración), José María Contreras (Gerente SAT Condado), Carmen Ramírez (Técnica Control Calidad SAT Condado).

[Programa Tierra y mar 1263. Emisión 14 de abril de 2019. Canal Sur TV
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Director de “Tierra y Mar” & “Espacio Protegido”: José María Montero
Editora de “Tierra y Mar” & “Espacio Protegido”: Esther Lazo
Realizadora: Sol Varela
Producción: Inmaculada Villalba
Redactor/a: Esther Lazo y Charo Tocino
Ayudante de realización: Salud Jiménez
Operador de cámara: Abraham Sánchez
Montaje: Cristina Tabuenca
Documentación: Pilar de la Torre

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14/04/2019