Сыр Бри под микроскопом ч 1-я

Описание к видео Сыр Бри под микроскопом ч 1-я

В данном видеообзоре я демонстрирую как выглядят микроорганизмы из сыра Бри под микроскопом. Детально описываю как можно культивировать плесневый грибок, находящихся на поверхности сыра Бри, формирующий его внешний вид и характерный неповторимый вкус на различных доступных субстратах ( лапша быстрого приготовления, творог и сливки).
Ссылки на связанное видео:    • Сыры плесенью своими руками 1-я ч.  
   • Сыры плесенью своими руками 2-я ч.  

Комментарии

Информация по комментариям в разработке

Похожие видео