Свиные ребрышки Spare Ribs на гриле (рецепт на угольном гриле)

И снова классика барбекю — рецепт свиных ребрышек в стиле Spare Ribs! Коптим две огромных пластины ребрышек на угольном гриле с корзиной Slow 'N Sear. Подробный мастер-класс копчения ребрышек, по стандартам чемпионатов и фестивалей барбекю. Результат изумительный — такие ребрышки обязательно подавайте с хорошим светлым пивом!
Текст рецепта читайте или скачивайте на нашем сайте: https://grill-bbq.ru/recipe/svinye-re...

В сюжете упомянуты методы приготовления:
Два кирпича    • Свиные ребрышки на гриле методом «два...  
На гриле Master-Touch 5770    • Свиные ребрышки, копченные на гриле (...  
На пеллетном гриле    • Свиные ребрышки в глазури из соуса чи...  

В съемках участвовали:
• Угольный гриль Weber Original Kettle 57 см https://grillmag.ru/product/original-...
• Корзина для копчения Slow 'N Sear Deluxe 57 см https://grillmag.ru/product/korzina-d...
• Поддон Drip 'N Roast https://grillmag.ru/product/poddon-dr...
• Вращающаяся решетка EasySpin для грилей 57 см https://grillmag.ru/product/vrashhaju...
• Поставка второго уровня https://grillmag.ru/product/podstavka...
• Дрова для копчения гикори https://grillmag.ru/product/drova-dlj...
• Соус Tabasco шрирача https://grillmag.ru/product/sous-shri...
• Фольга 20 мкм https://grillmag.ru/product/folga-44s...
• Соус барбекю виски бурбон https://grillmag.ru/product/sous-barb...

ВАЖНО! Если у вас возникают детальные вопросы, то лучше пишите на форум Гриль-барбекю Клуба https://grill-bbq.ru/forums/. Там я отвечаю на все вопросы!

Подписывайтесь на наш канал! У нас самый большой каталог видео-рецептов для гриля в рунете, и огромный план по новым сюжетам про гриль и барбекю! Рецепты в текстовом виде, а также форум гриль-мастеров вы всегда найдете на нашем сайте https://grill-bbq.ru/
А чтобы ПОДДЕРЖАТЬ КАНАЛ просто делайте покупки в нашем МАГАЗИНЕ для любителей гриля и барбекю здесь - https://grillmag.ru/

#гриль #ребрышки #рецепт #барбекю