La cullerada | Capítol 2: Sopes i dumplings amb Carlos Cuevas

Описание к видео La cullerada | Capítol 2: Sopes i dumplings amb Carlos Cuevas

En el segon capítol, l'Andrea i l'Andreu conviden Carlos Cuevas a compartir els seus gustos a taula. L'actor –copropietari de la popular marisqueria de Gràcia El Lluritu– explica, per exemple, que no és només un crac de les pantalles sinó també de les truites. L'altra convidada a ficar-hi cullerada és l'Èlia Caral, una dissenyadora gràfica que després de viure a Xangai dos anys va decidir obrir a Barcelona un restaurant dedicat als 'dumplings'. Amb ella aprendrem la diferència entre 'gyoza', 'shaomai' i altres farcellets asiàtics. I la Marta Clot, la nostra sommelier de capçalera, ens parlarà dels vins ancestrals. Tot això, farcit d'un munt de recomanacions per menjar i beure a Barcelona.

Комментарии

Информация по комментариям в разработке

Похожие видео