Скачать или смотреть Szparagi w maślanym sosie - przepis prosty jak same szparagi

Szparagowa mania trwa i trudno jej się dziwić. Zielone z jasnymi lub ciemnymi kwiatami czy też białe - te badylki są niesamowicie smaczne.

W tym przypadku stawiamy na prostotę. Ten przepis oszczędza wasz czas i jednocześnie pozwala samym szparagom zagrać tutaj główne skrzypce. Skąpane w sosie własnym z maślaną emulsją są świetnym dodatkiem do śniadania czy też szybkim śniadaniem samym w sobie.

Nim pojedziesz po zakupy lub weźmiesz się do gotowania pomóż innym nie być głodnym. Wystarczy, że wejdziesz na stronę https://www.pajacyk.pl i klikniesz w brzuszek pajacyka a dołożysz się do akcji dokarmiania dzieci 🙏🏼

Zapraszam na Instagram Maślanych Oczu:   / maslaneoczyjanka  
Przepis na YouTube:
   • Ekspresowe curry z łososiem i miso - przep...  


Składniki na 1 porcję:

300 gramów szparagów (zielonych lub białych)
2 łyżki masła (30 gramów)
Oliwa
Sól i pieprz


Do roboty!

1.Umyj szparagi i obierz przy pomocy obieraczki pozbywając się ich zewnętrznej, twardej warstwy zaczynając od połowy szparaga, aż po jego koniec.
2.Rozgrzej patelnię na wysokim ogniu i wlej na nią trochę wody, tak aby pokryła ona dno patelni.
3.Gdy woda zawrze dodaj do niej szczyptę soli i wrzuć szparagi. Ja polecam szparagi przekroić na pół lub nawet trzy części. Przykryj patelnię i gotuj szparagi na wysokim ogniu przez dwie minuty (3 minuty przy bardzo grubych szparagach).
4.Zdejmij pokrywę, dodaj masło, oliwę i pieprz. Wrzący sos potrzebuje około 30 sekundy, by zamienić się w pyszną emulsję. Skosztuj czy nie brakuje soli lub pieprzu.
5.Tip: Ten sos jest genialny z chlebkiem. Kanapka typu namoczony chleb, szparagi jajko/łosoś to mistrzostwo świata.
6.Wiesz co robić ;)



Music: Together with you - JR Tundra
Intro: Filip Prycel
Design: Przemysław Prusinowski   / pesapiens  


#szybkieśniadanie #szparagi #pomysłnaśniadanie #pysznejedzenie #pyszneiszybkiejedzenie #pyszneizdrowejedzenie #wegetariańskieśniadanie #pyszneiprostedania #foodblogger #vegepoland #cojedzawegetarianie #bezmięsa #wegetarianskie #wegetarianizm #wegeobiad #wegesniadanie #vegebreakfast #wegetarianskiesniadanie #sniadanie #wegesniadanie #wegetarianizm #przepisnaszparagi