Икра из мёда. Сделать её сможет каждый. Молекулярная кухня от Василия Емельяненко. Сферификация.

Я смотрю вам очень нравятся мои ролики про всякие ресторанные заготовки и думаю, что пришел момент показать вам ту самую молекулярную кухню про которую все слышали, но никто не пробовал. И главное вы с легкостью сможете повторить эту икру у себя дома.
#Икра #МолекулярнаяКухня #Сферификация #Шефповар #ВасилийЕмельяненко #Приготовлювашенастроение

Альгинат натрия 👉 https://ya.cc/BDpHA
Лактат кальция 👉 https://ya.cc/BDpLR

Зеленая масло    • За этот секрет другие повара меня мог...  
Луковое пюре    • За что вы платите в дорогих ресторана...  

Мой интернет-магазин: http://gadgetchef.ru

Ты можешь стать моим Спонсором 👉    / @chefemel  

Рецепты в письменном виде читайте здесь 👉 https://zen.yandex.ru/gadget_chef?cli...

Всем привет!!! Меня зовут Василий и я повар. Везде должна быть уместная еда, в ресторане ресторанная, дома домашняя, на мастер классах интересная. Мне приятно размышлять о еде как таковой, о желаемых вкусах в текущий промежуток времени, лето, зима, осень, все имеет свой характер и вкус. Но учитывайте то, что уже существующее блюдо упрощать не стоит, нельзя пренебрегать вниманием к еде. При этом еда должна быть разнообразной и вкусной. Такими постулатами я руководствуюсь при создании любого блюда, только я их делаю на свой вкус, а вам остаётся их все го лишь изменить на свое усмотрение. С радостью для вас. Василий Емельяненко

Следите за моими рецептами в соц.сетях:
Facebook:   / chefemelyanenko  
ВКонтакте: https://vk.com/chefvasiliyemelyanenko
Однокласники :https://ok.ru/chefemelyanenko
Rutube: https://rutube.ru/video/person/1269596
Instagram: @vasilytv
Twitter: @vasemel

"Шеф-повар Василий Емельяненко"