Скачать или смотреть Tortitas negras

¡Un clasico de la panadería Argentina! Simples y deliciosas

Encontrá la receta con todos los ingredientes en mi blog. Podés imprimirla, seguirla paso a paso y encontrar tips super útiles: https://isabelvermal.com/tortitas-neg...

Ingredientes
500 gr Harina 0000  (o la más refinada y sin leudante que consigas)
90 gr Azúcar blanca común
1 cdta / ¼ tsp Sal
120 ml Leche (atemperada)
7 gr Levadura seca (20 gr de levadura fresca)
2 uni Huevo
1 cdta Esencia de vainilla
1 uni Ralladura de limón 
100 gr Manteca/Mantequilla sin sal

Cubierta de azúcar
Ingredientes
100 gr Azúcar negra
20 gr Azúcar blanca común
20 gr Harina 0000  (o la más refinada y sin leudante que consigas)

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