Скачать или смотреть A tilápia perfeita!

A Tilápia grelhada perfeita!😱
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Sempre que eu posto receitas com tilápia grelhada por aqui, vejo alguns comentários do tipo: "a minha tilápia sempre quebra", "como faz para ficar douradinho sem desmanchar?". Por isso, achei que valeria a pena fazer um vídeo com dicas, ainda mais sabendo que muitos vão preparar filé de peixe nessa Páscoa. Seguindo todos esses passos, não tem erro! Sua tilápia ficará perfeita.
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Algumas dicas extras:
Se você estiver usando tilápia congelada, descongele corretamente deixando de um dia para o outro na geladeira.
Coloque a superfície mais plana da tilápia para grelhar primeiro. Isso ajudará a formar uma base mais resistente e facilitará no momento de virar.
Para garantir a suculência, após virar a tilápia para grelhar o segundo lado, deixe apenas mais 1 minutinho. Não esqueça a tilápia na frigideira!
Sabe aquela espátula que mostrei no vídeo? Descobri fazendo esse conteúdo que o nome dela é espátula para peixe. Claro que você pode usar a espátula da sua preferência, mas se você gosta de cozinhar recomendo muito essa que mostrei. Ela é uma mão na roda para várias preparações.

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