Скачать или смотреть Superleckere Flammkuchen mit Schinken und Zwiebeln, Elsässer Flammkuchen

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Für 3 Flammkuchen braucht man folgende Zutaten:
350 gr Mehl
170 ml Wasser
3 EL Pflanzenöl
1 TL Salz
400 gr Creme Fraiche
1/2 TL Salz
Pfeffer
1 große Zwiebel
250 gr Speck od Schinken (im Video habe ich mich verzettelt und 500 Gramm gesagt)
1-2 Lauchzwiebeln

Backofen 260 Grad, Ober-und Unterhitze
6-8 Minuten backen

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