【公主私房菜#14】用小麥啤酒燉煮的雞腿，淡淡的麥香與豆瓣醬的鹹香相遇，又是一個怎麼的風味呢!!大家可以試做看看喔。

啤酒燉雞腿 Chicken Carbonnade

材料
雞棒腿 4 支
西洋芹 2 根
紅蘿蔔 1/2 根
洋蔥 1/2 個
鹽 1 小匙
黑胡椒 1 小匙
豆瓣醬 1 大匙
醬油 4 大匙
小麥啤酒 1 罐

Ingredients
Chicken drumstick 4 pcs
Celery 2 stalks
Carrot 1/2 pc
Onion 1/2 pc
Salt 1 tsp
Black pepper 1 tsp
Board bean paste 1 Tbsp
Soy sauce 4 Tbsp
Stout 1 can