百工職魂第三十一集-換日本人來跟風！《榮泉彈珠汽水》靠水蜜桃口味絕地重生 Marble Soda (Ramune)

感謝名單誤植：更正為「榮泉彈珠汽水」

彈珠汽水等於童年，但在民國50年代，它可不是那麼親民的飲料，當時彈珠汽水的價格相當於一碗麵，口袋夠飽的小朋友才能喝的起，但到了70年代後期，隨著市面上飲品選擇愈來愈多，彈珠汽水的光環急速褪色，讓大多的工廠收攤倒閉，位於高雄的老廠牌《榮泉彈珠汽水》甚至一天賣不到兩箱。
　　
慘澹的銷量讓當時剛接下夫家家業的陳滿卿有了改變的念頭。她遠赴日本取經，參考了黑松、台鳳等大廠的作法，砸下千萬重本引進自動化器材，嚴格督促製程衛生。正逢女兒剛出生，水嫩的皮膚讓她靈光一閃，研發了水蜜桃口味的彈珠汽水風靡市場，日本而後才又推出了咖哩、辣椒等稀奇古怪的口味。
　　
推下彈珠，熟悉的汽水味撲鼻，白色氣泡啵啵啵的很熱烈。26個年頭過去，彈珠汽水早已擺脫了夕陽產業的陰霾，陳滿卿希望細心經營的事業傳給下一代，讓彈珠汽水永遠成為代表台灣的童年符號。
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